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什么是土蜂蜜 土蜂蜜介绍

  土蜂蜜”与我们思维里所理解的“土蜂蜜”是不一样的,不养蜜蜂★△◁◁▽▼的人可能不知道,蜜蜂的种类有很多,在我国大部分用于商业养殖的都是从国外进口的意大利蜜蜂(简称意蜂◇•■★▼),国内养蜂场绝大部分都▪•★是饲养意蜂。所以说,并不是天然散养蜜蜂酿出的蜜都是“土蜂蜜”。

  真正意义上的“土蜂”,是指生长在我国一些◆◁•高山地区的中国独有的中华蜂。但通常○▲-•■□我们所说的蜂蜜,实际是产自于洋蜂(又称家△▪▲□△蜂,蜂种来自国外)其实洋蜂蜜就是早期从国外引进的西洋蜂种采集的蜂蜜,最为有名的为意蜂,也是国内目前蜂群的•☆■▲一个最主要的品种,意蜂便于大量饲养,产量高,其产量是同等条件下中华•●蜜蜂的几倍□◁到十几倍。与意☆△◆▲■蜂不同,中华蜂有着利用零星蜜源植★▽…◇物、采集能力强、利用▪…□▷▷•◁☆●•○△▼▲率高、采蜜期长及适应性强的特点,非常适合中国山区定点饲养。这些特点都是意蜂无法比拟的,所以造★◇▽▼•成了山区不适合养殖意蜂,平原不适合◇…=▲养殖土蜂的现象。

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